Опробовал систему SberPay и оплату QR-кодом

И тот и другой варианты сработали, оплата прошла.

Но если для оплаты QR-кодом понятно, зачем запускать Сбербанк-онлайн, то с оплатой SberPay это кажется не логичным.

Народ уже привык, что в настройках выбираешь способ оплаты через NFC, потом прикладываешь телефон к терминалу и всё.

А тут необходимо запустить Сбербанк-онлайн, зайти в пункт "Платежи" и там в меню "Сервисы" выбрать "Оплата SberPay".