Хочу продолжить предыдущее сообщение.
Уже успел столкнуться с таким мнением "либеральной общественности": не будет Европа снижать качество товаров ради России, и, вообще, у них стандарты строже.
- Насчет строгости стандартов - весьма спорно.
- На экспорт делают отдельным потоком, задействуются отдельные производственные линии, ввиду особых требований, так что их стандарты тут вообще ни при чем.
- А почему же не будут? Прибыли падают (малые партии и большое число посредников), а риски растут (товар может элементарно развернуть на таможне, да и вероятность, что их просто "кинут" гораздо выше). Для сохранения прибылей потребуется удешевить производство. И делать это будут за счет качества:
- более дешевое сырье,
- снижение санитарного контроля как сырья, так и готового продукта,
- более дешевые ингридиенты,
- оборудование, требующее ремонта